Ensalada de verduras con queso y baja en calorías

Ensalada de verduras con queso y baja en calorías
La ensalada de verduras que vas a ver a continuación te resuelve un primer plato y sin apenas calorías, eso si, te aporta una bomba de vitaminas y minerales. Es ideal para tomarla en cualquier momento del año, pero apetece mucho más en verano.

Esta ensalada de verduras es un plato elegante pero requiere de un poco de anticipación, pues debes hacer algunas de las verduras a la plancha antes de añadirlas a la ensalada. Pero merece la pena.

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